January 12, 2015

Let's Cook: Cookies Americanos + M&M's


Hello guys! Bom, é provável que vocês já tenham visto várias receitas de cookies em diversos blogs mas de qualquer forma quis compartilhar essa receita de cookies que eu encontrei no Pinterest com vocês. Sou obcecada por cookies, principalmente as do Subway, e quando encontrei essa receita fiquei com muita vontade de fazer porque os cookies pareciam ser iguais as do Subway. Experimentei a receita e achei que ficou muuuuuuuuuito igual e delicioso. Então, let's go!


Ingredientes
  • 1/2 copo de manteiga sem sal
  • 1/2 copo de açúcar granulado
  • 1/2 copo de açúcar mascavo
  • 1 ovo grande
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1-1/2 copo de farinha
  • 3 colheres de chá de pudim (em pó) de baunilha
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3/4 copo de gotas de chocolate
  • 1 copo de M&M's


1º passo: Preaqueça o forno para 180°CColoque o açúcar granulado, açúcar mascavo e a manteiga (amolecida) num pote e misture (pode usar uma batedeira) até ficar na mesma consistência do que a foto do lado.

2º passo: Coloque o ovo e o extrato de baunilha e misture novamente.



3º passo: Coloque a farinha, o sal, o pó de pudim e o fermento e misture.

4º passo: Já que eu não encontrei gotas de chocolate no mercado eu comprei uma barra de chocolate. Se você for usar uma barra corte em pedaços pequenos.



5º passo: Coloque os M&M's e as gotas de chocolate no pote e misture.


6º passo: Passe a manteiga na forma. 

7º passo: Passe a manteiga na mão e faça bolinhas com a mistura de cookies e coloque na forma, deixando um espaço entre os cookies.



8º passo: Coloque a forma com os cookies no forno. Deixe por 15-20 minutos em 180°C. Depois que ficar pronto, retire e deixe esfriar por 10 minutos.


9º passo: E por último: bon appétit!


Dica: Ouçam essa ótima playlist enquanto vocês fazem seus cookies deliciosos. ;)




Espero que tenham gostado da receita e que os cookies de vocês fiquem fantásticos.
Kisses!



** Tem uma enquete muito importante para responder para que o blog possa melhorar em 2015. 
 Se puder responder ficaria muito grata, não demora nem cinco minutos :) Clique aqui. Thanks!

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