January 24, 2015

Let's Cook: Panqueca Americana


   Faz um tempo que eu não comia panqueca americana de café da manhã, então quis procurar a receita online para eu fazer, e com isso percebi que ela é super prática de fazer e  quis compartilhar com vocês. 
  A única diferença da panqueca "americana" da que comemos de almoço ou janta aqui, é que ela é mais doce e mais fofinha.
  O legal dessa receita que eu encontrei é que ela é super easy de fazer e fica delicioso. Então, vamos conferir?

Os ingredientes são:
1 copo e 1/2 de farinha
3 colheres e 1/2 de chá de fermento
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1 copo e 1/4 de leite
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga (derretida)
*1/2 copo de gotas de chocolate (opcional)


1) Misture a farinha, o sal, e o fermento num pote grande.
2) Depois despeje o leite bem no meio da mistura, coloque o ovo e a manteiga e misture.


3) Misture até ficar que nem a imagem da esquerda. (Opcional: adicione as gotas de chocolate e misture novamente).
4) Coloque um pouco de azeite numa frigideira e deixe aquecer.
5) Use uma caneca para medir quanto da mistura para usar para cada panqueca. (1/4 copo)
6) Despeje a mistura e deixe na frigideira até ficar douradinha de um lado, vire-a e faça o mesmo.


7) E voilá! Você fez panquecas americanas. Agora coloque o que você quiser em cima (pode ser Nutella, frutas vermelhas, manteiga). :)

**Da para fazer em torno de oito panquecas. Eu coloquei mel em cima das minhas panquecas, já que no Brasil não vende Maple Syrup (que é o que eles colocam em cima das panquecas).


Viu que fácil?
E aí, gostaram da receita?
Deixe um comentário abaixo.
Kisses.

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