February 23, 2015

Let's Cook: Muffins saudáveis


Hey, guys.
Esse último mês estive focando mais na minha saúde e dieta. E como estou querendo emagrecer eu passei os últimos dias procurando por receitas saudáveis mas ao mesmo tempo gostosas, e acabei encontrando uma receita de muffins que parecia incrível! Fiquei com vontade de fazer porque além de ser super fácil de fazer, tinha apenas ingredientes gostosos que podemos encontrar em casa. 
Então, vamos conferir os ingredientes?


Ingredientes
  • Duas bananas
  • Dois ovos
  • 280g de iogurte grego (natural)
  • 2 copos (165g) de aveia em flocos
  • 1/4 de um copo (55g) de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 de um copo (30g) de gotas de chocolate


1. Antes de tudo, preaqueça o forno para 200°C.

2. Bata primeiro a aveia junto aos ovos e o iogurte (até ficar numa substância cremosa), e depois coloque a banana picadinha junto ao açúcar mascavo, fermento, e bicarbonato, e bata novamente.


3. Se você não estiver bandeja de cupcake/muffin você pode comprar essas formas de papel, 
e colocar elas dentro de uma bandeja normal.

4. Separe doze formas de papel e despeja a mistura em cada uma até ficar 3/4 cheia.


5. Coloque as gotas de chocolate em cima de cada muffin.

6. Coloque no forno e deixe por 20 minutos em 200°C.

7. Retire os muffins e deixe-os esfriarem por dez minutos.

8. E violà, os seus muffins saudáveis estão prontos!


Espero que tenham gostado dessa receita.
Quis fazer algo mais simples e saudável dessa vez para vocês. :)
Deixem seus comentários abaixo.
Kisses!

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